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主題:醣的分別
發言 : fowler 時間 : 01/12/11(14:28:00) From : 203.198.86.5
老師好:
1)請問肌、肝及血醣在運動生理學上的分別?
2)吃了一些食品後,經訓練會大力一些及肌肉大一點的食品是否全都是肌酸?
fowler

 共有 2 回應

回應 : 1 scwang時間 : 2001/12/14 上午 09:30:45 From : 140.123.252.121

醣類儲存的部位在肌肉時稱為肌醣、儲存的部位在肝臟時稱為肝醣,儲存的部位在血液中稱為血醣,不過通常血醣的形式主要是以單糖的方式存在,肌醣與肝醣主要是以多糖的形式存在。
2)吃了一些食品後,經訓練會大力一些及肌肉大一點的食品是否全都是肌酸?這要看吃的食品是什麼了,通常看看食品中的含量說明就知道了。


回應 : 2 張振崗時間 : 2001/12/14 上午 11:59:31 From : 140.127.94.162

醣類只能以單醣的形式進入代謝過程 產生能量 運動中的肌肉中的肌醣(多醣)必須先分解成單醣 才能藉由醣解作用 (glycolysis) 和檸檬酸循環 (TCA cycle) 產生能量 肝醣(多醣)在運動中也會分解成單醣(葡萄糖) 經由血液輸送 (血糖)至運動中的肌肉 供其利用



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